Кухонний інструмент для зняття ребрової мембрани

Чи стикалися з тим, що зняття реберної мембрани перетворюється на справжнє катування, коли плівка вперто рветься, ковзає і не піддається ні ножу, ні пальцям?

Витрачаєте зайві хвилини, а іноді й десятки хвилин, щоб упоратися із цим завданням, ризикуючи пошкодити м'ясо чи випадково порізатися?

Кухонний інструмент для зняття ребрової мембрани зробить цей процес швидшим, точнішим та безпечнішим!

Як улаштований інструмент для барбекю? 

• Гребінчаста структура затиску дозволяє міцно утримувати тонку мембрану, запобігаючи її зісковзування і забезпечуючи стійкий хват навіть за мінімального зусилля. Конструкція адаптована до текстури плівки, що дозволяє швидко піддягати та видаляти її з поверхні м'яса.
• Інструмент м'ясника має оптимальну довжину та вигнуту форму ручок, забезпечуючи зручність хвату та мінімізуючи навантаження на зап'ястя при тривалій роботі. Така конструкція робить інструмент придатним для роботи з великими порціями, де потрібний впевнений тиск та контроль рухів.
• Інтегрована пружина забезпечує автоматичне розкриття після кожного стиснення, що значно прискорює робочий процес.
• Інструмент для bbq застосовується для свинячих, яловичих і баранячих ребер, а також може використовуватися при обробці птиці, якщо потрібно видалити сполучну тканину або плівку. Конструкція розроблена з урахуванням різних типів м'яса та його анатомічних особливостей.

Крім того, гладкі поверхні та відсутність важкодоступних зон дозволяють легко очистити інструмент для підготовки м'яса для багаторазового використання.