Прилад для очищення кукурудзи в домашніх умовах Corn Kerneler

Використання свіжих продуктів в приготуванні страв, робить їжу не тільки більш корисною, але і насичує її натуральною гамою приємних смаків. З часів появи перших качанів кукурудзи на території Європи, виникло безліч дивовижних рецептів на основі цього сонячного злаку. На жаль, добути свіжі зерна кукурудзи з качана в домашніх умовах, вельми непросто. На щастя, технології не стоять на місці, і сучасна інженерна думка винайшла спеціальний пристрій для чищення кукурудзи, який істотно полегшить процес від'єднання кукурудзяних зерен від качана.

Особливості апарату

• Прилад для очищення кукурудзи Corn Kerneler виконаний з міцного АBC-пластика з вбудованими самозаточуючими ножами з нержавіючої сталі;

• Форма апарату у вигляді «пончика», дозволяє максимально спростити ручну роботу з очищення кукурудзяних качанів;

• Зчищені зерна, потрапляють відразу в резервуар приладу, місткістю на 300 грам;

• Завдяки прозорій верхівці кукурудзяного очищувача, можна контролювати процес накопичення ємності зернами.

Як використовувати прилад

1. Очистіть кукурудзу від листя і рилець, промийте її під проточною водою (також можна чистити вже варені качани). Далі, поставте її на стіл у вертикальне положення, вузьким кінцем до верху.

2. Протягніть на верхівку качана очищувач кукурудзи і з помірною силою, зробіть натиск на прилад обома руками з верху в низ до тих пір, поки леза не досягнуть основи плоду.

3. Зрізані зерна, накопичені в резервуарі, можете висипати в необхідну для вас ємність, через спеціальний отвір в бічній частині приладу.

4. Апарат для очищення кукурудзи не вимагає особливого догляду. Досить промити ємність під теплою проточною водою, а леза під холодною, щоб уникнути їх притуплення.

Рецепт з кукурудзи: кремовий суп

1. Зчищені зерна 10 качанів, помістіть в каструлю, додайте близько 50 грам вершкового масла і дайте зтушкуватися інгредієнтам кілька хвилин. Попутно присипте сіллю і перцем за смаком;

2. Залийте тушковану з маслом кукурудзу водою, і варіть 7-8 хвилин, помішуючи на середньому вогні;

3. Потім, додайте вершки і дайте суміші поваритися ще пару хвилин;

4. Зварені в маслі і вершках зерна перелийте в блендер і ретельно збийте до однорідності. Отриману масу поверніть в каструлю і дайте закипіти;

5. В кінці додайте трохи зеленої цибулі, кропу і жменю варених кукурудзяних зерен.

Маючи під рукою такий зручний апарат для чистки кукурудзяних качанів, ви легко зможете готувати в домашніх умовах попкорн, кукурудзяні пластівці і кашу.

Ручний засіб для чистки кукурудзи - незамінна річ на кухні і в ресторані. Прилад дозволить вам заготовлювати зерна свіжих качанів, які будуть набагато смачніше і корисніше на відміну від консервацій.